解:$\bar{x}_乙=\frac{1}{10}×(7+10+7+7+9+8+7+9+9+7)=8$(环),
$s^2_甲=\frac{1}{10}×[(6-8)^2+(10-8)^2+(8-8)^2+(9-8)^2+(8-8)^2+(7-8)^2+(8-8)^2+(10-8)^2+(7-8)^2+(7-8)^2]=1.6,$
$s^2_乙=\frac{1}{10}×[(7-8)^2+(10-8)^2+(7-8)^2+(7-8)^2+(9-8)^2+(8-8)^2+(7-8)^2+(9-8)^2+(9-8)^2+(7-8)^2]=1.2。$
$\because 1.6>1.2,$$\therefore s^2_甲>s^2_乙。$
$\therefore$ 乙射击运动员的成绩较稳定。