第83页 - 江苏版启东中学作业本八年级物理（上下册）

表面积

A、C

水的表面积

 只有在已蒸发了水的质量相同时，才能够得出在相同时间内，先蒸发完的才蒸发得快的结论

空气湿度

1

2、3

不能

 没有控制其他因素不变

【分析】
本题探究影响液体蒸发快慢的因素，核心方法是控制变量法：探究某一因素对蒸发快慢的影响时，需保持其他可能影响蒸发的因素不变，仅改变要探究的因素，通过对比实验推导结论。解题时需逐一分析每组实验的变量，结合控制变量法的要求逐一作答。
【解析】
(1) A、B两图中，水的温度、水面上方空气流动快慢均相同，仅水的表面积不同，因此可探究水蒸发快慢与水的表面积是否有关；
(2) 探究水蒸发快慢与水的温度的关系时，需控制水的表面积、水面上方空气流动快慢相同，仅改变水的温度，符合要求的是A、C两图；
(3) 探究水蒸发快慢与水的质量的关系时，需控制水的表面积、温度、水面上方空气流动快慢相同，小新的实验中，两块玻璃板上水滴的表面积不同，因此没有控制水的表面积相同；判断蒸发快慢时，应比较相同时间内蒸发的水量，而“谁先蒸发完”是比较总蒸发时间，只有当蒸发的水的质量相同时，才能通过蒸发时间判断蒸发快慢，小新的实验中两滴水总质量不同，因此该判断方法不正确；
(4) 下雨天空气湿度大，衣服干得慢，因此可猜想水蒸发的快慢可能跟空气湿度有关。
【答案】
15.(1)表面积；(2)A、C；(3)水的表面积；只有在已蒸发了水的质量相同时，才能够得出在相同时间内，先蒸发完的才蒸发得快的结论；(4)空气湿度
【知识点】
影响蒸发快慢的因素、控制变量法
【点评】
本题是初中物理热学中关于蒸发快慢探究的基础实验题，核心考查控制变量法的应用，要求学生理解实验设计的严谨性，注重对实验过程和结论的分析，是学生需掌握的基础实验内容。
【难度系数】
0.7

【分析】
这道题考查影响蒸发快慢的因素，需运用控制变量法分析。影响蒸发快慢的因素有液体温度、液体表面积、液体表面上方空气的流动速度。
（1）对比1、2号湿纸，1号被吹常温微风，空气流动速度更快，其他条件（温度、表面积）相同，因此1号蒸发更快，湿纸先干，先落下。
（2）探究蒸发快慢与温度的关系时，需控制液体表面积、空气流动速度相同，仅温度不同，2号在常温烧杯，3号在热水烧杯，其他条件一致，故选2、3号。
（3）对比2、4号湿纸，两者温度不同，且未控制其他变量相同，存在多个变量，因此无法得出表面积对蒸发快慢的影响。
【解析】
（1）1号湿纸正对常温微风，其表面空气流动速度比2号快，在温度、表面积相同的情况下，空气流动速度越快，蒸发越快，湿纸干得越快，因此先落下的是1号。
（2）要探究蒸发快慢与温度的关系，需保证除温度外，其他影响蒸发的因素（表面积、空气流动速度）均相同。2号在常温烧杯，3号在热水烧杯，两者的表面积、空气流动速度一致，仅温度不同，因此比较2、3号可得出该结论。
（3）2号和4号湿纸，所处环境温度不同，存在温度和表面积两个变量，未遵循控制变量法，因此不能得出表面积对蒸发快慢的影响。
【答案】
(1)1
(2)2、3
(3)不能没有控制其他因素不变
【知识点】
蒸发快慢的影响因素；控制变量法
【点评】
本题通过实验探究影响蒸发快慢的因素，核心考查控制变量法的应用，需明确实验目的对应的控制变量，避免多变量干扰，属于基础实验题，是初中阶段的重点考点。
【难度系数】
0.5