答案：【解析】：
A选项：可燃物的温度达到着火点时不一定能燃烧，还需要和氧气接触，故A选项错误。
B选项：爆炸不一定属于化学反应，如汽车轮胎的爆炸，没有新物质生成，属于物理变化，故B选项错误。
C选项：化学反应常伴随能量变化，燃烧是一种发光放热的化学反应，故C选项正确。
D选项：在氧气中能燃烧的物质在空气中不一定能燃烧，如铁在氧气中能燃烧，在空气中不能燃烧，故D选项错误。
【答案】：C

答案：【解析】：
选项A：在温度60℃时，白磷的着火点是40℃，红磷的着火点是240℃，只有②中的白磷达到了着火点并接触到了氧气，所以只有②中有燃烧现象，故A选项正确。
选项B：红磷的着火点是240℃，而实验升温至60℃，未达到红磷的着火点，即使继续水浴升温，③中红磷也未必会燃烧，因为水浴温度可能无法达到240℃，故B选项错误。
选项C：①中的白磷虽然达到了着火点，但由于试管中充满氮气，没有氧气，白磷不燃烧；②中的白磷达到了着火点且与氧气接触，白磷燃烧，由①②现象说明可燃物温度达到着火点未必燃烧，还需要与氧气接触，故C选项正确。
选项D：该实验通过对比①②③的现象，能总结出燃烧需要可燃物、与氧气接触以及温度达到着火点等条件，故D选项正确。
【答案】：B

答案：【解析】：
(1) “向火蹙水注之”的主要灭火原理是通过水降低燃烧物的温度至着火点以下，并且水在高温下会蒸发，带走大量的热量，同时产生的水蒸气也能隔绝空气，减少氧气供应，从而达到灭火的目的。但在此情境下，主要原理是降低温度。
(2) 对于灭火防灾的做法，我们需要根据化学常识和安全规范来判断：
a. 厨房发现天然气泄漏时，如果迅速开灯，可能会产生电火花，引发爆炸。因此，a选项是错误的。
b. 炒菜时油锅着火，用锅盖盖灭可以隔绝空气，使火焰熄灭。这是正确的做法。
c. 家用电器着火时，先切断电源可以防止火势蔓延和触电，再用灭火器灭火是合理的步骤。这也是正确的做法。
【答案】：
(1) 降低温度至可燃物的着火点以下。
(2) bc。

答案：【解析】：
燃烧需要同时满足三个条件：一是要有可燃物；二是可燃物要与氧气接触；三是温度要达到可燃物的着火点。
矿井中存在甲烷气体，甲烷是可燃物，且与空气（氧气）接触。
戴维灯用网眼很小的金属铜网制成圆筒形灯罩罩住火焰，金属铜具有良好的导热性，会将火焰的热量迅速传导出去，使得灯罩外的甲烷气体温度达不到其着火点，所以不会燃烧导致爆炸。
【答案】：
温度没有达到甲烷的着火点。