7. 人体中各元素的含量如图所示，个体会存在微小差异。请回答下列问题。
(1)含量超过$0.01\%$的元素称为常量元素，11种常量元素中非金属元素共有
(2)下列关于化学元素与人体健康的说法，正确的是
A. 微量元素是因对健康的作用微小而命名的
B. 人体摄入有机营养物质和水来获取含量前四位的元素
C. 铜元素为重金属元素，对人体健康毫无益处
D. 人体中常量元素的总质量约占人体总质量的$99\%$以上
(1)含量超过$0.01\%$的元素称为常量元素，11种常量元素中非金属元素共有
7
种；缺乏微量元素Zn(或锌)
会引起食欲不振。(2)下列关于化学元素与人体健康的说法，正确的是
BD
(填字母)。A. 微量元素是因对健康的作用微小而命名的
B. 人体摄入有机营养物质和水来获取含量前四位的元素
C. 铜元素为重金属元素，对人体健康毫无益处
D. 人体中常量元素的总质量约占人体总质量的$99\%$以上
答案：7. (1) 7 Zn(或锌) (2) BD
8. 化学与人类健康密切相关。下列说法中，错误的是
(
A.霉变大米淘洗后就可以食用
B.不吃超过保质期的食物
C.不抽烟、不吸食毒品
D.甜味剂能增加食品的甜度，可适量使用
(
A
)A.霉变大米淘洗后就可以食用
B.不吃超过保质期的食物
C.不抽烟、不吸食毒品
D.甜味剂能增加食品的甜度，可适量使用
答案：8. A
9. (2025·大连模拟)维生素、糖类、油脂、蛋白质四类物质中，有关说法不正确的是
(
A.都属于有机化合物
B.习惯上称糖类为碳水化合物
C.都是人体需要的营养物质
D.都含有碳、氢、氧、氮四种元素
(
D
)A.都属于有机化合物
B.习惯上称糖类为碳水化合物
C.都是人体需要的营养物质
D.都含有碳、氢、氧、氮四种元素
答案：9. D
10. (2025·宝鸡陈仓一模)陕西的美食文化丰富多彩。下列美食中糖类含量较高的是
(
A.凉皮
B.葫芦鸡
C.豆腐干
D.腊牛肉
(
A
)A.凉皮
B.葫芦鸡
C.豆腐干
D.腊牛肉
答案：10. A
11. 黑木耳、菠菜等深色蔬菜中含有丰富的铁元素，多吃含铁丰富的食物可预防
(
A.甲状腺肿大
B.贫血症
C.骨质疏松症
D.儿童发育不良
(
B
)A.甲状腺肿大
B.贫血症
C.骨质疏松症
D.儿童发育不良
答案：11. B
12. (2024·宜宾)下列有益于青少年身体健康的饮食习惯是
(
A.常喝碳酸饮料
B.常食高盐食物
C.常吃新鲜蔬菜
D.常食霉变食物
(
C
)A.常喝碳酸饮料
B.常食高盐食物
C.常吃新鲜蔬菜
D.常食霉变食物
答案：12. C
13. 人体细胞中元素含量如图。下列说法正确的是
(
A.氧元素主要来自吸入的空气
B.磷元素是人体中的微量元素
C.缺钙会导致青少年发育不良
D.硫和钾在人体中各占$0.85\%$
(
C
)A.氧元素主要来自吸入的空气
B.磷元素是人体中的微量元素
C.缺钙会导致青少年发育不良
D.硫和钾在人体中各占$0.85\%$
答案：13. C
14. 以人为本，关注健康，是人类永恒的主题。下列说法正确的是
(
A.健康人体内血液的pH范围是0.9～1.5
B.铁、锌、钾等微量元素能调节人体新陈代谢
C.水果、蔬菜可以为人体提供维生素，也可以提供一定量的纤维素
D.除了水以外，我们每天需要量最大的营养物质是糖类，并且都能被人体吸收
(
C
)A.健康人体内血液的pH范围是0.9～1.5
B.铁、锌、钾等微量元素能调节人体新陈代谢
C.水果、蔬菜可以为人体提供维生素，也可以提供一定量的纤维素
D.除了水以外，我们每天需要量最大的营养物质是糖类，并且都能被人体吸收
答案：14. C