1. 碳酸氢钠
(1) 碳酸氢钠俗称
(2) 碳酸氢钠在生产和生活中有许多重要用途。食品工业上，它是
(1) 碳酸氢钠俗称
小苏打
，通常是白
色粉末状晶体，可
溶于水；受热易分解
，发生反应的化学方程式为$2 NaHCO_3\overset{\triangle}{==} Na_2 CO_3 + H_2 O + CO_2\uparrow$
；能与酸反应，碳酸氢钠与盐酸反应的化学方程式为$ NaHCO_3 + HCl = NaCl + H_2 O + CO_2\uparrow$
。(2) 碳酸氢钠在生产和生活中有许多重要用途。食品工业上，它是
发酵粉
的主要成分；医疗上，它是治疗胃酸过多
的药剂之一。答案：1.(1)小苏打 白 可 分解 $2 NaHCO_3\overset{\triangle}{==} Na_2 CO_3 + H_2 O + CO_2\uparrow$ $ NaHCO_3 + HCl = NaCl + H_2 O + CO_2\uparrow$ (2)发酵粉 胃酸过多
2. 碳酸钠
(1) 碳酸钠俗称
(2) 碳酸钠的化学性质(实例用化学方程式表示)
① 碳酸钠溶液显
② 能与酸反应，如
③ 能与氢氧化钙等碱反应，如
④ 能与可溶性钡盐、钙盐反应，如
(1) 碳酸钠俗称
纯碱
或苏打
，通常情况下为白色
粉末，易
溶于水。被广泛用于冶金、造纸、纺织印染和洗涤剂生产(合理答案均可)
、等领域。(2) 碳酸钠的化学性质(实例用化学方程式表示)
① 碳酸钠溶液显
碱
性。能使紫色石蕊试液变蓝
，使无色酚酞试液变红
。② 能与酸反应，如
$ Na_2 CO_3 + 2 HCl = 2 NaCl + H_2 O + CO_2\uparrow$(合理答案均可)
。③ 能与氢氧化钙等碱反应，如
$ Na_2 CO_3 + Ca(OH)_2 = CaCO_3\downarrow + 2 NaOH$(合理答案均可)
。④ 能与可溶性钡盐、钙盐反应，如
$ Na_2 CO_3 + BaCl_2 = BaCO_3\downarrow + 2 NaCl$(合理答案均可)
。答案：2.(1)纯碱 苏打 白色 易 冶金、造纸、纺织印染和洗涤剂生产(合理答案均可) (2)① 碱 蓝 红 ② $ Na_2 CO_3 + 2 HCl = 2 NaCl + H_2 O + CO_2\uparrow$(合理答案均可) ③ $ Na_2 CO_3 + Ca(OH)_2 = CaCO_3\downarrow + 2 NaOH$(合理答案均可) ④ $ Na_2 CO_3 + BaCl_2 = BaCO_3\downarrow + 2 NaCl$(合理答案均可)
解析：
(1) 纯碱 苏打 白色 易 玻璃生产 陶瓷制造
(2) ① 碱 蓝 红
② ${Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + H2O + CO2↑}$
③ ${Na2CO3 + Ca(OH)2 = CaCO3↓ + 2NaOH}$
④ ${Na2CO3 + BaCl2 = BaCO3↓ + 2NaCl}$
(2) ① 碱 蓝 红
② ${Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + H2O + CO2↑}$
③ ${Na2CO3 + Ca(OH)2 = CaCO3↓ + 2NaOH}$
④ ${Na2CO3 + BaCl2 = BaCO3↓ + 2NaCl}$
3. 碳酸盐(即含碳酸根离子或碳酸氢根离子的盐)的检验方法：
向该盐中加入酸溶液，并将反应生成的气体通入澄清石灰水中，若澄清石灰水变浑浊，则该盐中含有碳酸根(或碳酸氢根)离子
。答案：3. 向该盐中加入酸溶液，并将反应生成的气体通入澄清石灰水中，若澄清石灰水变浑浊，则该盐中含有碳酸根(或碳酸氢根)离子
1. 实验室中的试剂要求分类存放。某实验室1号柜存放的是单质，2号柜存放的是酸，3 号柜存放的是碱，4号柜存放的是盐。纯碱应存放的实验柜是 (
A.1号柜
B.2号柜
C.3号柜
D.4号柜
D
)A.1号柜
B.2号柜
C.3号柜
D.4号柜
答案：1.D
2. 梳理和归纳是一种行之有效的学习方法。下列关于$ NaHCO_3$的描述，错误的是 (
A.俗称：苏打
B.用途：可作发酵粉和治疗胃酸过多的药物
C.物理性质：白色固体
D.化学性质：可与稀盐酸、稀硫酸反应
A
)A.俗称：苏打
B.用途：可作发酵粉和治疗胃酸过多的药物
C.物理性质：白色固体
D.化学性质：可与稀盐酸、稀硫酸反应
答案：2.A
3. 下列有关碳酸钠的说法，正确的是 (
A.俗称纯碱、烧碱
B.化学式为$\mathrm{NaCO_3}$
C.工业上广泛用于冶金、造纸、纺织印染、洗涤剂的生产等
D.医疗上常用于配制生理盐水
C
)A.俗称纯碱、烧碱
B.化学式为$\mathrm{NaCO_3}$
C.工业上广泛用于冶金、造纸、纺织印染、洗涤剂的生产等
D.医疗上常用于配制生理盐水
答案：3.C